Tiirikkalan Sunnuntaibrunssi

Lautasella:

katkarapuskagenia,
västerbotten-juustoa,
leikkeleitä,
avokadoa,
kukkakaalitaboulehia,
tryffelimunakasta,
jugurttia ja marjoja.

Leipäpöytä, jossa leipien kanssa mm. voita, hummusta, pestoa, marmeladia, Nutellaa
sekä tuoreita hedelmiä ja jälkiruokia

Kalaversio

katkarapuskagenia,
västerbotten-juustoa,
kylmäsavu ja graavilohta,
avokadoa,
kukkakaalitaboulehia,
tryffelimunakasta,
jugurttia ja marjoja.

Kasvisversio

Kvinoapyöryköitä ja sitruskreemiä,
västerbotten-juustoa,
paahdettua kurpitsaa ja pähkinää,
avocadoa,
kukkakaalitaboulehia,
tryffelimunakasta,
jogurttia ja marjoja

Veganbrunssi

Kvinoapyöryköitä ja sitruskreemiä,
seitania,
paahdettua punajuurta ja pähkinää,
avocadoa,
kukkakaalitaboulehia,
Tryffelitofukasta,
soijajogurttia ja marjoja,
raakakakkua ja marenkia.